今週のいただきもの今週のいただきもの

Page 2 of 15 1 2 3 4
  • 今週のいただきもの:2017年3月5日週

    今週のいただきもの:2017年3月5日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年03月11日

    旅行で行ったイスタンブールが懐かしくなり、自宅でサバサンドを作りました。パンに焼いた塩サバ、スライスオニオン、レタスなどを挟んでレモンをかけるだけで美味しく作れます。グランバザール(市場)の喧騒から離れ、ボスポラス海峡を眺めながら食べるサバ……more

  • 今週のいただきもの:2017年2月26日週

    今週のいただきもの:2017年2月26日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年03月04日

    映画『ラ・ラ・ランド』を観ました。監督賞、撮影賞を含む6部門でアカデミー賞を受賞したように、撮影技術に圧倒される映画でした。冒頭では100人のダンサーが高速道路上で歌い踊ります。カットなしのシングル・テイクかつ、わずかな時間しかロケ地を封鎖……more

  • 今週のいただきもの:2017年2月19日週

    今週のいただきもの:2017年2月19日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年02月25日

    ギャラリー・間(通称:ギャラま)の『堀部安嗣展 建築の居場所』に行ってきました。10000冊の書籍を収める『阿佐ヶ谷の書庫』を設計し、彼の建築は「離れ難い」と度々言われます。木や石の組合せ方、自然光の取り入れ方がうまく、施主が長く暮らすこと……more

  • 今週のいただきもの:2017年2月12日週

    今週のいただきもの:2017年2月12日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年02月18日

    今の時期、ヒラメと赤貝が旬ですね。「話の腰を折る旨さ」と誰かが評していた、寿司屋に行きました。江戸時代から寿司屋の暖簾は汚いほど繁盛している、と言われていました。これはおしぼりがなく、食後に客が暖簾で手を拭いて帰ったことから。…more

  • 今週のいただきもの:2017年2月5日週

    今週のいただきもの:2017年2月5日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年02月11日

    お洒落で高級感のあるイメージと大正ロマンを凝縮したような「銀ぶら」という言葉が好きです。銀座の地名は江戸時代、徳川家康が駿府にあった銀貨鋳造所を移してきたことに由来します。…more

  • 今週のいただきもの:2017年1月29日週

    今週のいただきもの:2017年1月29日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年02月04日

    大人になるとなかなか行く機会がないのですが、今度ディズニーランドに行くことになりそうです。ディズニーランドはエリアごとに様々なBGMが流れていますが、音が混ざらないように細かな工夫がなされているのを知っていますか?…more

  • 今週のいただきもの:2017年1月22日週

    今週のいただきもの:2017年1月22日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年01月28日

    昨年、HONZで取り上げた東京藝術大学の卒業・修了作品展に行ってきました。図録ではわからない、乾き切っていない絵の具の匂いやスケールの大きさを体感できます。…more

  • 今週のいただきもの:2017年1月15日週

    今週のいただきもの:2017年1月15日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年01月21日

    映画『ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た』を観ました。ノーマは「世界ベストレストラン50」で1位を4回も獲得した、コペンハーゲンにあるレストランです。5週間限定でお店のスタッフ全員が日本にやってきて、マンダリンオリエンタル東京……more

  • 今週のいただきもの:2017年1月8日週

    今週のいただきもの:2017年1月8日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年01月14日

    実は私、千里眼の能力があり、行ったことのない部屋でも中の状態がわかるんです。例えば、あなたの部屋は入ってすぐに照明のスイッチがあり、その下にはコンセントがありませんか?そして、そのコンセントの対角線状にはもう一つコンセントがあると思います。…more

  • 今週のいただきもの:2017年1月1日週

    今週のいただきもの:2017年1月1日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年01月07日

    あけましておめでとうございます。年明けからもう7日も経ったことが信じられません。さて、本日は人日の節句、お正月最後の日です。七草粥を食べて1年の豊作と無病息災を願います。春の七草といえば、セリ・ナズナ・ハコベラ・ホトケノザ・ゴギョウ・スズナ……more

  • 今週のいただきもの:2016年12月25日週

    今週のいただきもの:2016年12月25日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2016年12月31日

    2016年も残すところあとわずかですね。HONZメンバーが決める今年の一冊を参考に、お正月に何を読もうか悩みますが、それもまた楽しい。今年の一冊ではないですが、私の今年最も「グッときた」映画は西川美和監督の『永い言い訳』です。映画のために監……more

  • 今週のいただきもの:2016年12月18日週

    今週のいただきもの:2016年12月18日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2016年12月24日

    欧米ではクリスマスのご馳走に七面鳥を食べます。英語で七面鳥のことを「turkey(トルコ)」と言いますが、トルコでは「hindi(インドの)」とよびます。さらにインドではペルーの鳥とされているようです。…more

  • 今週のいただきもの:2016年12月11日週

    今週のいただきもの:2016年12月11日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2016年12月17日

    今週は根津美術館の円山応挙展に行きました。副題に「「写生」を超えて」とあるように、彼の描く繊細で色鮮やかな草花、動物はまるで呼吸をしているかのように感じられます。江戸時代中〜後期の絵師で、足のない幽霊を書き始めたとも言われています。…more

  • 今週のいただきもの:2016年12月4日週

    今週のいただきもの:2016年12月4日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2016年12月10日

    ティファニー初のドキュメンタリー映画『ティファニー ニューヨーク五番街の秘密』を観ました。原題は『Crazy About Tiffany's』で、『ティファニーで朝食を』のオードリー・ヘップバーンのセリフに由来します。ドキュメンタリーなので……more

  • 今週のいただきもの:2016年11月27日週

    今週のいただきもの:2016年11月27日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2016年12月03日

    山種美術館に行きました。日本画専門の美術館で、作品保護のために展示室は地下にあります。横山大観や奥村土牛など有名作家の作品を多く所蔵し、今回は速水御舟の大回顧展を開催していました。…more

Page 2 of 15 1 2 3 4
ノンフィクションはこれを読め!  2014 - HONZが選んだ100冊
作者:
出版社:中央公論新社
発売日:2014-10-24
  • Amazon
  • Amazon Kindle
  • honto
  • e-hon
  • 紀伊國屋書店
  • HonyzClub

電子版も発売!『ノンフィクションはこれを読め! 2014』

HONZ会員登録はこちら

人気記事