築地書館

築地書館

  • 『落葉樹林の進化史』

    『落葉樹林の進化史』

    築地書館 築地書館 2016年11月24日

    本書の醍醐味は何といっても、著者の視野の広さだろう。落葉樹林を切り口にして、中生代からの森林生態系の進化史を論じるという時間的広がりもさることながら、人間社会からの影響などを、3つの大陸にあてはめて論じるという空間的広がりも実……more

  • 『土と内臓 微生物がつくる世界』

    『土と内臓 微生物がつくる世界』

    築地書館 築地書館 2016年11月15日

    自分の身体と庭というもっとも身近な環境から微生物を捉え直し、実体験を医学、薬学、栄養学、農学など多分野の知見と融合させ、魅力的な物語に仕上げたのが本書だ。この本を読み終えたとき、私たちの健康や生活が隠された自然の半分なしには一日として成り立……more

ノンフィクションはこれを読め!  2014 - HONZが選んだ100冊
作者:
出版社:中央公論新社
発売日:2014-10-24
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