今週のいただきもの

今週のいただきもの:2016年6月5日週

仲尾 夏樹2016年6月11日

旧暦で6月のことを水無月といいますね。
甘いモノ好きな私は水無月といえば三角形の外郎生地に小豆がのった和菓子が思い浮かびます。

水無月は1年のちょうど折り返しである6月30日にこの半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願して食べられるもの。
三角形は暑気を払う氷の破片をイメージし、小豆は悪魔払いの意味があるそうです。
月末はこんなことを考えながら水無月を食べてみてはいかがですか? 

それでは今週献本いただいた新刊本のご紹介です。
版元のみなさま、毎度ありがとうございます!