今週のいただきもの：2022年2月20日週

仲尾 夏樹2022年2月27日

先日、いちご狩りへ行ってきました。いちごは石器時代から食べられていたようで、遺跡から種が出土しています。日本へは江戸時代末期にオランダから、観賞用としてもたらされたました。現代ではそのまま食べてもおいしいいちごですが、酒飲みのためのデザートを見つけたのでご紹介しましょう。

ヨーグルトをキッチンペーパーに包み、ザルとボールで水切りします。いちごをグラニュー糖大さじ1.5、コアントロー大さじ1で和え、水切りしたヨーグルトと皿に盛ればできあがりです。

それでは今週献本いただいた新刊本のご紹介です。版元のみなさま、毎度ありがとうございます！

チェルノブイリ:「平和の原子力」の闇

アダム・ヒギンボタム

日本でわたしも考えた:インド人ジャーナリストが体感した禅とトイレと温泉と

パーラヴィ・アイヤール

白から黄色へ ヨーロッパ人の人種思想から見た「日本人」の発見――1300年~1735年

ロテム・コーネル

日本をこう変える 世界を導く「課題解決型国家」の創り方

松田 学

ガールズ・ビー・アンビシャス 一歩踏み出したいあなたへ贈る21のコトバ

集英社インターナショナル

秀和レジデンス図鑑

谷島香奈子,haco

ADHD大国アメリカ つくられた流行病

アラン・シュワルツ

幻のシロン・チーズを探せー熟成でダニが活躍するチーズ工房ー

島野智之

英語が出来ません

刀祢館 正明

図解 いちばん面白いデリバティブ入門(第3版)

永野 学

元FBI捜査官が教える「情報を引き出す」方法

ジャック・シェーファー,マーヴィン・カーリンズ

一生モノの物理学 文系でもわかるビジネスに効く教養 (単行本)

鎌田 浩毅,米田 誠

70からはメリハリ元気で自然な暮らし (単行本)

沖 幸子

「無理しない」観光:価値と多様性の再発見

福井一喜

図解 組織開発入門 組織づくりの基礎をイチから学びたい人のための「理論と実践」100のツボ

坪谷 邦生

超実践! ブランドマネジメント入門 愛される会社・サービスをつくる10のステップ

上條 憲二

いい肥満、悪い肥満 (祥伝社新書)

伊藤 裕

「廃炉」という幻想 福島第一原発、本当の物語 (光文社新書)

吉野 実

上海: 特派員が見た「デジタル都市」の最前線 (998;998) (平凡社新書 998)

工藤 哲

日本仏教史入門: 釈迦の教えから新宗教まで (997;997) (平凡社新書 997)

松尾 剛次