今週のいただきもの今週のいただきもの

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  • 今週のいただきもの:2017年7月16日週

    今週のいただきもの:2017年7月16日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年07月22日

    夏といえばスイカの季節ですね。JR東日本のICカードもSuica(スイカ)と言いますが、由来をご存知ですか?「スイスイ行けるICカード」というだけではなく、「super urban intelligent card」の頭文字なんです。ロゴマ……more

  • 今週のいただきもの:2017年7月9日週

    今週のいただきもの:2017年7月9日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年07月15日

    地元の縁日へ行ってきました。縁日と言えば金魚すくい。昨日はボウルに金魚がいっぱいになるまですくい、ちびっ子たちから尊敬の眼差しを浴びました。…more

  • 今週のいただきもの:2017年7月2日週

    今週のいただきもの:2017年7月2日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年07月08日

    京都の夏の味覚といえば鱧ですね。鋭い歯で咬みつくことから、「食む(はむ)」がなまり、「はも」と呼ばれたそうです(諸説あり)。血液には毒があるので、加熱して処理します。小骨が多く、調理の際は「骨切り」の技術が必要です。1寸(約3cm)につき2……more

  • 今週のいただきもの:2017年6月25日週

    今週のいただきもの:2017年6月25日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年07月01日

    ギリシャのサントリーニ島に来ています!エーゲ海のキクラデス諸島南部に位置し、火山によって形成された、カルデラの外輪山にいくつか集落があります。白壁の家が密集する景観で知られ、島の北部イアの夕日は世界一と言われているんです。美しい街並みを眺め……more

  • 今週のいただきもの:2017年6月18日週

    今週のいただきもの:2017年6月18日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年06月24日

    絵本『はらぺこあおむし』の作者である、エリック・カールの展覧会に行ってきました。『はらぺこあおむし』をご存知の方も多いと思いますが、あらすじを軽く。…more

  • 今週のいただきもの:2017年6月11日週

    今週のいただきもの:2017年6月11日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年06月17日

    上野動物園でパンダの赤ちゃんが生まれましたね。パンダは繁殖力が低く、1度の妊娠で1頭しか子供を産みません。稀に2頭生まれたとしても、母親は本能的に強い方の子を選び、もう片方の世話をしません。動物園では1頭を母親の元に置き、もう1頭は保育器に……more

  • 今週のいただきもの:2017年6月4日週

    今週のいただきもの:2017年6月4日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年06月10日

    今週は新宿オペラシティの『片山正通的百科全書』に行ってきました。インテリアデザイナーの片山氏が収集した500点を超える書籍やCD、アート作品の展示をしています。自宅やオフィスにお邪魔しているような、片山氏の頭の中を覗いているような感覚を覚え……more

  • 今週のいただきもの:2017年5月28日週

    今週のいただきもの:2017年5月28日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年06月03日

    都市のアイコンとして、電波塔の役目を終えてからも人気のある東京タワー。赤白に塗り分けられているのは、航空法で定められているからなんです。現在の東京タワーは、大展望台よりも上の部分が7等分に塗り分けられていますが、昭和61年までは、これが11……more

  • 今週のいただきもの:2017年5月21日週

    今週のいただきもの:2017年5月21日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年05月27日

    もうすぐ5月も終わりですね。この時期旬の鰹はもう食べましたか?太平洋沿岸を回遊している鰹には、旬が年に2回あります。4~6月頃に黒潮に乗って北上する鰹を「初鰹」、10〜11月に親潮にぶつかって南下するものを「戻り鰹」と呼びます。…more

  • 今週のいただきもの:2017年5月14日週

    今週のいただきもの:2017年5月14日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年05月20日

    この数日、無性にチキン南蛮が食べたくて、チキン南蛮のことばかり考えています。ところで、チキン南蛮や南蛮漬け、鴨南蛮にカレー南蛮と、食べ物につく「南蛮」とは何のことでしょう。日本史の教科書に出てきた南蛮人と関係があるのでしょうか。…more

  • 今週のいただきもの:2017年5月7日週

    今週のいただきもの:2017年5月7日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年05月13日

    ゴールデンウィークは晴れの日が続きましたが、今日の東京はぐずついた天気ですね。「五月雨(さみだれ)」とは梅雨、旧暦五月頃に降る長雨のことを言います。「さ」は皐月や早苗と同様に耕作を意味する古語「さ」で、「みだれ(水垂れ)」は雨を意味します。……more

  • 今週のいただきもの:2017年4月30日週

    今週のいただきもの:2017年4月30日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年05月06日

    5月の第2日曜日は母の日ですね。母の日の習慣は、アメリカである女性が母親の命日に教会でカーネーションを配ったことに由来します。その後、母の日が制定されると、母親へ日頃の感謝として赤のカーネーションを贈り、母親を亡くした人は白のカーネーション……more

  • 今週のいただきもの:2017年4月23日週

    今週のいただきもの:2017年4月23日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年04月29日

    映画『メットガラ ドレスをまとった美術館』を観ました。メットガラとは、ニューヨークのメトロポリタン美術館(MET)を舞台に、1946年から行われているファッションイベントです。2014年には一晩で1,200万ドルもの資金を集め、収益金はメト……more

  • 今週のいただきもの:2017年4月16日週

    今週のいただきもの:2017年4月16日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年04月22日

    長崎に行ってきました。出島や島原など、長崎には歴史の舞台となった場所が数多くあります。世界遺産に登録されたグラバー邸は、南山手の外国人居留地にあり、日本最古の洋風木造建築です。…more

  • 今週のいただきもの:2017年4月9日週

    今週のいただきもの:2017年4月9日週

    仲尾 夏樹 仲尾 夏樹 2017年04月15日

    六本木の国立新美術館で開催中のミュシャ展に行ってきました。ミュシャ×スラブ叙事詩(チェコ国外での公開は初めて)ということで、混雑覚悟で臨みました。混雑を少しでも避けるなら会期半ば、平日16時以降でしょうか。チケット売場も並ぶ(草間彌生展も開……more

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