仲尾 夏樹
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今週のいただきもの：2023年3月12日週
2023年3月21日
先日買った大量のマッシュルームを贅沢に使った、レシピの第2弾をご紹介します。マッシュルームのオムレツです。オムレツの中身として、刻ん…more
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今週のいただきもの：2023年3月5日週
2023年3月13日
先週に引き続き、南部市場で買った食材紹介です。刺身用のアジが売っていたので4尾購入し、2尾は刺身として食べ、残り2尾はアジフライにし…more
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今週のいただきもの：2023年2月26日週
2023年3月7日
先日、横浜南部市場へ買い物に行きました。市場ということで、素人には少しハードルが高く感じたのですが、お隣のブランチ横浜南部市場にはス…more
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今週のいただきもの：2023年2月12日週
2023年2月19日
休日はお昼が遅めだったり、がっつり食べすぎてしまったりすることが多々あり、そんな時の夕飯は野菜や果物中心にします。先日はトマトのサラ…more
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今週のいただきもの：2023年2月5日週
2023年2月11日
春の七草の1つでもある「せり」は、若芽が「競り合う」ように一箇所で生育することから名付けられたそうです。旬の時期にスーパーで並んでい…more
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今週のいただきもの：2023年1月29日週
2023年2月5日
「春を巻く」と書いて春巻きですが、先日我が家で大ヒットだったのは山菜の春巻きです。うるい、こごみ、ばっけ味噌を巻いて揚げました。春巻…more
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今週のいただきもの：2023年1月22日週
2023年1月28日
最近、肉より魚を食べたいと思うことが増えたので、これまで肉で作っていたレシピを魚でアレンジしています。先日、作ったのはメカジキのトマ…more
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今週のいただきもの：2023年1月8日週
2023年1月14日
お正月明けは何となく胃が重く（ごちそうを食べ過ぎ）、最近はあっさりとしたものを作ることが多いです。旬の野菜を使ったおすすめは、菜の花…more
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今週のいただきもの：2023年1月1日週
2023年1月7日
あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 数日前から仕事始めという方も多いと思いますが、冷蔵庫の中はま…more
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今週のいただきもの：2022年12月18日週
2022年12月24日
クリスマスイブなので、今夜の我が家のクリスマスメニューをご紹介します。テーマは「特別感はあるけれど簡単に作れるもの」です。いちごのサ…more
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今週のいただきもの：2022年12月11日週
2022年12月17日
先日、無性にカレーが食べたくて、ついでにナンも自作しました。（レトルトのカレーはISETAN MITSUKOSHI THE FOOD…more
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今週のいただきもの：2022年12月4日週
2022年12月13日
微妙に余った冷蔵庫の野菜を消費したい時、私が作るのは韓国料理です。葉物野菜はさっと茹でて、ごま油、塩、すりおろしたにんにく、白ごまで…more
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今週のいただきもの：2022年11月20日週
2022年11月28日
横浜へ戻ってきて1年と少しが経ったのですが、先日、横浜市から人生記念樹を受け取りました。「人生記念樹とはなんぞや」と思われるかもしれ…more
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今週のいただきもの：2022年11月13日週
2022年11月20日
先日、金刀比羅大鷲神社の酉の市へ行ってきました。この酉の市は、外からやってくる屋台もたくさんあるのですが、横浜橋商店街の地元のお店も…more
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今週のいただきもの：2022年10月30日週
2022年11月6日
何度も繰り返していることでも、ある日新たな発見をすることってありますよね。先日、たらこパスタを作った時、たまたま家に大量のライムがあ…more
