今週のいただきもの:2017年7月23日週

仲尾 夏樹2017年07月29日 印刷向け表示
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

オフィスにお中元でマンゴーが届いたので、頼まれてもいないのに率先して切り分けました。かつてフェルメールが愛用した、インディアンイエローという顔料にマンゴーが使われていたことをご存知ですか?

インディアンイエローは、インドのベンガル地方の特産品でした。マンゴーの葉と水だけで牛を育てると、牛の尿は鮮やかな黄色になります。それを集めて乾燥させ、顔料を精製していたのです。ただ、マンゴーの葉には十分な栄養がないため、牛たちは過度の栄養失調で、非常に短命でした。このような生産工程が知られると、インディアンイエローの製造と使用に非難が集まり、1908年以降、市場での取引は禁止されました。

それでは今週献本いただいた新刊本のご紹介です。版元のみなさま、毎度ありがとうございます!

 

記事へのコメント コメントする »

会員登録いただくと、記事へのコメントを投稿できます。
Twitter、Facebookにも同時に投稿できます。

※ 2014年3月26日以前にHONZ会員へご登録いただいた方も、パスワード登録などがお済みでない方は会員登録(再登録)をお願いします。

コメントの投稿

コメントの書き込みは、会員登録ログインをされてからご利用ください。

» ユーザー名を途中で変更された方へ
 変更後のユーザー名を反映させたい場合は、再度、ログインをお願いします。

ノンフィクションはこれを読め!  2014 - HONZが選んだ100冊
作者:
出版社:中央公論新社
発売日:2014-10-24
  • Amazon
  • Amazon Kindle
  • honto
  • e-hon
  • 紀伊國屋書店
  • HonyzClub

電子版も発売!『ノンフィクションはこれを読め! 2014』

HONZ会員登録はこちら

人気記事