今週のいただきもの:2017年10月22日週

仲尾 夏樹2017年10月28日 印刷向け表示
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最近、ポタージュにハマっています。ブレンダーを買ってから、ポタージュを作るのが楽チンなので、カボチャやジャガイモ、サツマイモなど素材を変えて毎日のように飲んでいます。

そういえば、カボチャの語源をご存知ですか?なんと、「カンボジア」に由来するんです。カボチャは天文年間(1532~55年)、ポルトガル人によって、カンボジアの産物として日本に伝わりました。漢字の「南瓜」は南蛮渡来の瓜という意味で、中国語でも「南瓜(ナングァ)」と言います。カンボジアのカボチャプリンは絶品なので、旅行の際はぜひ食べてみてください。

それでは今週献本いただいた新刊本のご紹介です。版元のみなさま、毎度ありがとうございます!

 

北欧の最新研究によるストレスがなくなる働き方
マリーネ・フリース・アナスン
幸せとお金の経済学
ロバート・H・フランク
笑われる勇気
蛭子能収

ノンフィクションはこれを読め!  2014 - HONZが選んだ100冊
出版社:中央公論新社
発売日:2014-10-24
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