今の時期、ヒラメと赤貝が旬ですね。「話の腰を折る旨さ」と誰かが評していた、寿司屋に行きました。江戸時代から寿司屋の暖簾は汚いほど繁盛…more
HONZ代表・成毛眞が気になったニュースをまとめてご紹介。今週のニュースはこれを読め!more