2019年4月13日
-
今週のいただきもの：2019年4月7日週
2019年4月13日
春はひたすら春野菜を食べたくなり、今日は筍を茹でました。筍のアク抜き方法はいくつかありますが、私は先端を5cmほど切り落とし、根元と…more
-
最近海外の人が増えたなあ。そんな人は『ふたつの日本』を。
コンビニのレジの人、どこの国の人だろう？ 技能実習生が失踪って、なぜそんなことに？ 移民に関する政策ってどうなっている？ 日本に「暮…more
-
『ファンタジーランド 狂気と幻想のアメリカ500年史』現実と幻想とが混在してきた歴史
"本書で示されている米国の実態は衝撃的である。 例えば、米国人の3分の2が「天使や悪魔がこの世界で暗躍している」と信じていて、…more
-
