今週のいただきもの:2021年4月18日週

仲尾 夏樹2021年04月24日 印刷向け表示
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諸事情あり、2週間限定でダイエットをしています。と、言っても食べることが大好きな私は、極端な食事制限をしたくないので、いつもより野菜多め&炭水化物は控えめという緩い運用です。そんな私が最近ハマっている、春キャベツのエチュべをご紹介します。

ざっくりと切ったキャベツ、少量の水、オリーブオイル、塩を鍋に入れ、弱火でしんなりするまで蒸すだけ。しらすがあれば、散らしていただきます。火を止める少し前に、歯応えのある野菜を入れるのもオススメ(火が通り過ぎないように注意)。レモンを絞ってもおいしいです。

それでは今週献本いただいた新刊本のご紹介です。版元のみなさま、毎度ありがとうございます!

絶滅魚クニマスの発見: 私たちは「この種」から何を学ぶか (新潮選書)
作者:中坊 徹次
出版社:新潮社
発売日:2021-04-21
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欲望の錬金術: 伝説の広告人が明かす不合理のマーケティング
作者:ローリー・サザーランド
出版社:東洋経済新報社
発売日:2021-04-16
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管理職3年目の教科書
作者:櫻田 毅
出版社:東洋経済新報社
発売日:2021-04-16
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いないことにされる私たち 福島第一原発事故10年目の「言ってはいけない真実」
作者:青木美希
出版社:朝日新聞出版
発売日:2021-04-20
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鴻上尚史のますますほがらか人生相談 息苦しい「世間」を楽に生きる処方箋
作者:鴻上 尚史
出版社:朝日新聞出版
発売日:2021-04-20
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ミカンの味
作者:チョ・ナムジュ
出版社:朝日新聞出版
発売日:2021-04-20
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デジタル技術で、新たな価値を生み出す DX人材の教科書
作者:石井大智 ,鶴岡友也
出版社:朝日新聞出版
発売日:2021-04-20
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わたしは無敵の女の子
作者:ケイト T. パーカー ,Kate T. Parker
出版社:海と月社
発売日:2021-04-16
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その悩みの答え、アカデミー賞映画にあります 人生の扉を開く50の言葉
作者:山下トシキ
出版社:清流出版
発売日:2021-04-07
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ステートメント宣言。
作者:岡本欣也
出版社:宣伝会議
発売日:2021-03-15
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日本人と神 (講談社現代新書)
作者:佐藤 弘夫
出版社:講談社
発売日:2021-04-14
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生物はなぜ死ぬのか (講談社現代新書)
作者:小林 武彦
出版社:講談社
発売日:2021-04-14
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感じるオープンダイアローグ (講談社現代新書)
作者:森川 すいめい
出版社:講談社
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増補新装版 他者への自由: 公共性の哲学としてのリベラリズム
作者:井上 達夫
出版社:勁草書房
発売日:2021-04-16
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災害とたたかう大名たち (角川選書 651)
作者:藤田 達生
出版社:KADOKAWA
発売日:2021-04-23
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増補新装版 共生の作法: 会話としての正義
作者:井上 達夫
出版社:勁草書房
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偉人名言迷言事典
作者:真山知幸
出版社:笠間書院
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史料で解き明かす日本史:歴史学者の謎解きを追体験する
作者:松本 一夫
出版社:ベレ出版
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なぜ、脱成長なのか: 分断・格差・気候変動を乗り越える
作者:ヨルゴス・カリス
出版社:NHK出版
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進化思考――生き残るコンセプトをつくる「変異と適応」
作者:太刀川英輔
出版社:海士の風
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奴は・・・
作者:長濱治
出版社:トゥーヴァージンズ
発売日:2021-04-27
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志村けん論
作者:鈴木 旭
出版社:朝日新聞出版
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急に仕事を失っても、1年間は困らない貯蓄術
作者:佐藤 治彦
出版社:亜紀書房
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宇宙の見え方が変わる物理学入門
作者:小林 晋平
出版社:ベレ出版
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ダブルハーベスト 勝ち続ける仕組みをつくるAI時代の戦略デザイン
作者:堀田 創 ,尾原 和啓
出版社:ダイヤモンド社
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官僚と国家: 菅義偉「暗黒政権」の正体 (平凡社新書 970)
作者:古賀 茂明 ,佐高 信
出版社:平凡社
発売日:2021-04-19
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超多忙な教師たちを救う 学校改革の極意――努力の前に、仕組みを変える。
作者:西留 安雄
出版社:教育開発研究所
発売日:2021-04-28
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TROUBLE MAKERS トラブルメーカーズ 「異端児」たちはいかにしてシリコンバレーを創ったのか?
作者:レスリー・バーリン
出版社:ディスカヴァー・トゥエンティワン
発売日:2021-04-23
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THE KING 金正恩: 危険なゲーム
作者:李正民
出版社:東洋経済新報社
発売日:2021-04-23
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パーパス経営: 30年先の視点から現在を捉える
作者:名和 高司
出版社:東洋経済新報社
発売日:2021-04-23
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広告コミュニケーションの本質とは何か:「広告社会学」の試み
作者:安藤真澄
出版社:ミネルヴァ書房
発売日:2021-05-07
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決定版-HONZが選んだノンフィクション (単行本)
作者:成毛 眞
出版社:中央公論新社
発売日:2021-07-07
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『決定版-HONZが選んだノンフィクション』発売されました!