今週のいただきもの
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今週のいただきもの:2017年11月12日週
2017年11月18日Rの付く月の楽しみといえば、牡蠣ですね。逆に、5〜8月に牡蠣を食べはなかったのは、冷蔵で海から消費地まで輸送ができなかったから。これ…more
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今週のいただきもの:2017年11月5日週
2017年11月11日地元、横浜の大さん橋に行ってきました。国内外の大型客船が寄港する客船ターミナルで、屋上は天然芝とウッドデッキになっています。カフェや…more
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今週のいただきもの:2017年10月29日週
2017年11月4日安売りに釣られて買った、人参がしなびてきたので、慌ててミートソースを作りました。子どもから大人まで大好きなミートソースですが、イタリ…more
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今週のいただきもの:2017年10月22日週
2017年10月28日最近、ポタージュにハマっています。ブレンダーを買ってから、ポタージュを作るのが楽チンなので、カボチャやジャガイモ、サツマイモなど素材…more
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今週のいただきもの:2017年10月15日週
2017年10月21日ここ数日はすっかり寒くなって、秋というより冬ですね。秋の味覚といえばきのこ。まつたけなんてめったに食べられませんが、しめじやしいたけ…more
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今週のいただきもの:2017年10月8日週
2017年10月14日本日、天ぷらを食べに行く約束があったのに、昨日の昼も天ぷらを食べてしまいました。どんだけ天ぷらが好きなんでしょう。昨日のお店は江戸前…more
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今週のいただきもの:2017年10月1日週
2017年10月7日柿、梨、葡萄と、秋は果物が美味しい季節ですね。葡萄といえば、どうやって種無し葡萄を作るかご存知ですか?種無し葡萄は、ジベレリンという…more
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今週のいただきもの:2017年9月24日週
2017年9月30日今週末の東京は、行楽シーズンぴったりのお天気ですね。行楽といえば、お弁当。稲荷寿司と巻き寿司を詰め合わせた、助六寿司が好きです。more
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今週のいただきもの:2017年9月17日週
2017年9月23日先週末、我が家でホームパーティーをしました。レシピを考えている時が準備では一番楽しいのですが、最近はお花選びも楽しんでいます。今回は…more
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今週のいただきもの:2017年9月10日週
2017年9月16日蒲田にあるトルコレストランに行ってきました。蒲田には美味しいベトナム料理屋が2軒あったり、中華やインド、ベトナム料理専門の食材店があ…more
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今週のいただきもの:2017年9月3日週
2017年9月9日去る9/7 、成毛眞の私的なパーティーがありました。その名も「表参道パルプンテ」。年齢性別経歴商売関係なしの50人が集まって、ただた…more
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今週のいただきもの:2017年8月27日週
2017年9月2日六本木の国立新美術館で開催中のジャコメッティ展に行ってきました。ジャコメッティは20世紀を代表する彫刻家で、針金のように極端に細長く…more
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今週のいただきもの:2017年8月20日週
2017年8月26日先日、友人が畑で作ったという枝豆をもらいました。大豆を若いうちに収穫したものが枝豆ですね。そのまま育てると莢が枯れ、黄色く熟した大豆…more
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今週のいただきもの:2017年8月13日週
2017年8月19日「形態は機能に従う」とは、シカゴの建築家ルイス・サリヴァンの言葉です。9代目当主クラウス・ヨーゼフ・リーデルが機能美を求めた結果、リ…more