教養・雑学
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思わず二度見してしまう『おならのサイエンス』
おならが出る化学的メカニズム、音がでる物理的メカニズム、食物がおならに変わるまでの生物学的メカニズムまでをも面白おかしく（ただ基本は大まじめに）解説する一冊だ。世のおならマニアはもちろんだが、小さい子を持つ親にこそ本書おススメしたい。食物の消……more
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ヒョウ柄に金箔押しのド派手カバー『仲野教授の そろそろ大阪の話をしよう』は”真の大阪”を知るためのバイブルだ！
みんなが気づいていない大阪の良さ。大阪人、大阪弁、かつての色街、大阪城、大阪の私鉄、食、音楽、おばちゃん、落語、ソース文化、大大阪時代、そして、東京と大阪の違い、という12のテーマについて語り尽くした対談本です。むっちゃおもろいこと、保証しま……more
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祝 直木賞受賞！！『渦 妹背山婦女庭訓 魂結び』書店で周りに並べてほしい文楽関係本
ユネスコの無形世界遺産になっている文楽・人形浄瑠璃だが、歌舞伎や落語などに較べて知られているとは言い難い。『渦 妹背山婦女庭訓 魂結び』を書店で展開するときに、関連書として並べてほしい本を一覧にしてみた。…more
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『サカナ・レッスン』魚を捌いて市場に出向いて、日本の魚文化を体験しよう
本書は、前著『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』で日本で熱烈な支持を受けたキャスリーン・フリン氏の日本訪問記だ。築地で、料理教室で、日本の台所で、あらゆる魚文化を体験する。寿司を食べ、イシガキガイの踊り食いに挑戦し、命を落としそうになる……more
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「箱根本箱」へ、ブラHONZしてきました
はーい、こんにちは。ブラHONZはじめます～。 メンバーが“ブラブラ”と本世界を巡りながら、知られざる本の歴史や成り立ちに迫る「ブラHONZ」。迫る前に泥酔してしまうかもしれませんが、誰もやらないので、深い意味も展望もなくスタートしちゃうこ……more
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『迷いを断つためのストア哲学』現代人が共感しやすい「普通」の感覚の哲学
宗教や思想や哲学には、断定的であったり難解すぎたりして、とてもついていけないものが多い。しかし、ストア哲学の「普通」の感覚は、現代に生きる我々にとって共感しやすいものなのである。…more
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『骸骨巡礼 イタリア・ポルトガル・フランス編』身も蓋もありません
本書は南欧での墓地巡礼の記録なのだが、旅行記としてはかなりヘンである。自分で始めておきながら、ご本人が「どうしてこんなこと、始めちゃったのかなあ。自分でもよくわからない」とつぶやいているし、墓地に出かける前にホテルに宿泊するとホテル批評がぶつ……more
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自分が楽しいから書くのが一番『読みたいことを、書けばいい』
田中泰延をご存知だろうか？知らない人は知らないが、知っている人は知っている人物だろう。(当たり前だ)田中泰延と書いて「たなかひろのぶ」と読む。私はこの人の文章がとても好きで、本が発売されたら、必ず読みたいと思っていた。彼のことは「非常によくお……more
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『ストーカーとの七〇〇日戦争』勇気ある行動が教える、社会の硬直性の破り方
著者は専門家への相談を重ね、「ストーカーは病気」との結論に至る。治療の効果も認められていることから、加害者に治療を望むと、「加害者を憎んでいないのか」と不思議がられる。加害者が治癒し、つきまといをやめることが被害者の利益だという判断に共感して……more
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『世界が動いた「決断」の物語』読むだけで、決断がきっとうまくなる
分かれ道に立ったとき、右か左かどちらに行こうか、立ち止まって考え、そして、悩む。最終的にはどちらかに決めて、歩を進め、また、次の分岐点にぶち当たる。人生とはそんな分かれ道の連続である。そして、その決断はときに物語を生み出す。もし、あのとき、左……more
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『食の実験場アメリカ-ファーストフード帝国のゆくえ』躍動感あふれる創造の歴史
アメリカを代表するとされるスナックや料理の中には、実は非西洋にルーツを持っている例が少なくない。ポップコーンは先住インディアン由来の食べ物だし、フライドチキンは黒人奴隷と深い関わりを持っている。外部からの影響の大きさを抜きにして、アメリカの食……more
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『キン肉マン「超人」初回限定ケース版 』を買ったのは、どういう人たちなのか？
発表されたときに「すごい本が出てくるな」と思った人は間違いなくジャンプ黄金期世代。その証拠に、書店店頭での予約も大盛り上がりで、当初想定を超える初版になったとか。 学研の図鑑シリーズにちゃっかり入って読者を待つ『キン肉マン「超人」』はい……more
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『サカナ・レッスン 美味しい日本で寿司に死す』
著者キャスリーン・フリンと夫のマイクと待ち合わせをしたのは、読者ミーティングが開催された目黒セントラルスクエア内のスターバックスコーヒーだった。二人が私を見つけやすいように、私は窓際の席を選んで座っていた。 …more
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『幻の料亭 「百川」ものがたり』「百川」に「咄々」する
本書最大の「咄々」は、最後にやってくる。黒船でやってきたペリー一行をもてなしたのが、他ならぬ「百川」だったって、皆さん、ご存知でした？ アメリカ側三百人、接待する日本側二百人、合計五百人分。しかも、出張である。食材はもちろんのこと、大皿、小皿……more
