仲尾 夏樹
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今週のいただきもの:2020年11月8日週
2020年11月14日今週は出張で長野へ行ってきました(感染症対策を実施しています)。長野で初めて鯉を食べたのですが、想像していたような臭みは全くなく、と…more
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今週のいただきもの:2020年11月1日週
2020年11月8日久しぶりに料理レシピの投稿です。秋らしく、簡単なおつまみを紹介しましょう。きのこを刻んでバターで炒めます。薄切りにしたバケットににん…more
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今週のいただきもの:2020年10月25日週
2020年10月31日Hama Houseから秋のスペシャルイベントのお知らせです。11月7日(土)、”秋の食と体験”をテーマにした、スペシャルイベン…more
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今週のいただきもの:2020年10月18日週
2020年10月24日今週は青森へ取材に行ってきました(感染対策をして臨んでいます)。弊社では、全国の郷土料理を紹介するWebサイト「うちの郷土料理」を制…more
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今週のいただきもの:2020年10月11日週
2020年10月17日今週はHama Houseへの出社ではなく、丸の内にいることが多かったです。というのも、弊社は丸の内に「Marunouchi Hap…more
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今週のいただきもの:2020年10月4日週
2020年10月10日ご無沙汰しております。まさか「今週のいただきもの」を更新する日がくるとは思いませんでした。私ごとですが実は転職をしまして、転職先がH…more
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今週のいただきもの:2020年7月5日週
2020年7月11日ナスがおいしい季節ですね。ナスはインドの東部が原産地とされ、日本には1000年以上前にもたらされました。平城京の長屋王邸宅跡から出土…more
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今週のいただきもの:2020年6月28日週
2020年7月4日もうすっかり夏ですね。売り場に並ぶゴーヤを見たら、無性にゴーヤチャンプルーが食べたくなりました。ゴーヤは熱帯アジアが原産です。日本に…more
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今週のいただきもの:2020年6月21日週
2020年6月27日桃がおいしい季節ですね。そのまま食べるのはもちろん、モッツアレラチーズと一緒にマリネしたり、クリームチーズを入れて白和えにしても最高…more
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今週のいただきもの:2020年6月14日週
2020年6月20日きゅうりをそのまま実らせておくと、どうなるか知っていますか?巨大になり、黄色くなっていきます。普段食べている緑色のきゅうりは、未熟な…more
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今週のいただきもの:2020年5月31日週
2020年6月6日prime videoで『築地ワンダーランド』を観たのですが、素晴らしい映画でした。本作は、移転前の築地市場にて初めて1年4ヶ月に渡…more
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今週のいただきもの:2020年5月25日週
2020年5月30日最近、自宅のベランダでハーブを育て始めました。雨が強いと倒れてしまったり、なめくじに葉をかじられたりと、なかなか手がかかりますが、日…more
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今週のいただきもの:2020年5月18日週
2020年5月23日先日、豆苗を育てはじめました。と、言っても、スーパーで売っている豆苗の根を水につけているだけです。毎日水を変える必要があるので、容器…more
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今週のいただきもの:2020年5月11日週
2020年5月16日突然ですが、トルティージャ(スペイン風オムレツ)が好きです。ジャガイモ、タマネギ、ホウレンソウ、ベーコン、トマトなどをたっぷり入れて…more
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今週のいただきもの:2020年5月4日週
2020年5月9日毎日料理をしていると、だんだん自分がつくるものに飽きてきませんか?私は飽きました笑 そうは言っても、料理しないといけないので、最近は…more