今週のいただきもの
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今週のいただきもの：2020年10月18日週
2020年10月24日
今週は青森へ取材に行ってきました（感染対策をして臨んでいます）。弊社では、全国の郷土料理を紹介するWebサイト「うちの郷土料理」を制…more
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今週のいただきもの：2020年10月11日週
2020年10月17日
今週はHama Houseへの出社ではなく、丸の内にいることが多かったです。というのも、弊社は丸の内に「Marunouchi Hap…more
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今週のいただきもの：2020年10月4日週
2020年10月10日
ご無沙汰しております。まさか「今週のいただきもの」を更新する日がくるとは思いませんでした。私ごとですが実は転職をしまして、転職先がH…more
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今週のいただきもの：2020年7月5日週
2020年7月11日
ナスがおいしい季節ですね。ナスはインドの東部が原産地とされ、日本には1000年以上前にもたらされました。平城京の長屋王邸宅跡から出土…more
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今週のいただきもの：2020年6月28日週
2020年7月4日
もうすっかり夏ですね。売り場に並ぶゴーヤを見たら、無性にゴーヤチャンプルーが食べたくなりました。ゴーヤは熱帯アジアが原産です。日本に…more
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今週のいただきもの：2020年6月21日週
2020年6月27日
桃がおいしい季節ですね。そのまま食べるのはもちろん、モッツアレラチーズと一緒にマリネしたり、クリームチーズを入れて白和えにしても最高…more
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今週のいただきもの：2020年6月14日週
2020年6月20日
きゅうりをそのまま実らせておくと、どうなるか知っていますか？巨大になり、黄色くなっていきます。普段食べている緑色のきゅうりは、未熟な…more
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今週のいただきもの：2020年5月31日週
2020年6月6日
prime videoで『築地ワンダーランド』を観たのですが、素晴らしい映画でした。本作は、移転前の築地市場にて初めて1年4ヶ月に渡…more
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今週のいただきもの：2020年5月25日週
2020年5月30日
最近、自宅のベランダでハーブを育て始めました。雨が強いと倒れてしまったり、なめくじに葉をかじられたりと、なかなか手がかかりますが、日…more
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今週のいただきもの：2020年5月18日週
2020年5月23日
先日、豆苗を育てはじめました。と、言っても、スーパーで売っている豆苗の根を水につけているだけです。毎日水を変える必要があるので、容器…more
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今週のいただきもの：2020年5月11日週
2020年5月16日
突然ですが、トルティージャ（スペイン風オムレツ）が好きです。ジャガイモ、タマネギ、ホウレンソウ、ベーコン、トマトなどをたっぷり入れて…more
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今週のいただきもの：2020年5月4日週
2020年5月9日
毎日料理をしていると、だんだん自分がつくるものに飽きてきませんか？私は飽きました笑 そうは言っても、料理しないといけないので、最近は…more
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今週のいただきもの：2020年4月26日週
2020年5月2日
最近は中華にハマっています。ウー・ウェンさんのレシピ本を見て、皮から焼売をつくるほどです。焼売の皮は薄力粉だけで作れるので、時間があ…more
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今週のいただきもの：2020年4月19日週
2020年4月25日
冷凍の帆立がたくさん届いたので、ここのところ毎日のように食べています。帆立の旬は産卵前の冬です。しかし貝柱自体の味は、産卵後の5〜7…more
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今週のいただきもの：2020年4月12日週
2020年4月18日
ご無沙汰してます！「いただきもの」の担当になってから5年（！）経ち、毎週欠かさず記事をあげていたのですが、先週、先々週はおやすみして…more
